Bundesarbeitsgemeinschaft für Urlaub auf dem Bauernhof und Landtourismus in Deutschland

Qualitätsauszeichnungen der Bundesarbeitsgemeinschaft

Die speziellen Zusatzleistungen im Service- und Freizeitbereich, die im ländlichen Tourismus besondere Bedeutung haben, werden durch die Sterne-Klassifizierung des Deutschen Tourismusverbandes kaum erfasst, da sich diese auf die Ausstattungsqualität der Unterkunft konzentriert. Die Bundesarbeitsgemeinschaft für Urlaub auf dem Bauernhof und Landtourismus in Deutschland e.V. und ihre Landesverbände haben daher die Initiative ergriffen. Sie haben ein System zur Angebots- und Qualitätsprofilierung entwickelt, das speziell auf die Anforderungen ihrer Mitgliedsbetriebe und deren Gäste zugeschnitten ist.

Urlaubs-Bauernhöfe, Winzer-, Reiter- und Fischerhöfe sowie der Landurlaub bieten dem Gast jeweils ganz charakteristische und zugleich sehr unterschiedliche Urlaubserlebnisse. Unter dem Dach der Bundesarbeitsgemeinschaft werden diese als eigenständige, vermarktungsfähige Qualitätsprodukte ausgezeichnet.

Jedes Qualitätszeichen steht für einen unverwechselbaren Urlaubstyp und spricht eigene Zielgruppen an. Die Zeichen verdeutlichen dem Gast plakativ die unterschiedlichen Angebote und Leistungen der Anbieter und stellen gleichzeitig eine Qualitätsauszeichnung für die Betriebe dar.

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Anmerkung: Das hier vorstellte Konzept zur Qualitätsauszeichnung im Landtourismus ist noch im Aufbau. Eine flächendeckende Überprüfung, entsprechende Einstufung und gegebenenfalls Auszeichnung unserer Mitgliedsbetriebe ist noch nicht in allen Bundesländern erfolgt. Auch die Möglichkeit zur gezielten Internet-Datenbankabfrage der ausgezeichneten Betriebe wird erst noch entwickelt. Wir bitten um Ihr Verständnis...

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Folgende Leistungen können die Urlaubsgäste von den mit dem Siegel der Bundesarbeitsgemeinschaft ausgezeichneten Gastgebern erwarten:

"Anerkannter Land-Urlaub" nach den Kriterien der Bundesarbeitsgemeinschaft bedeutet, dass sich das Ferienobjekt auf einem ehemaligen landwirtschaftlichen Betrieb („Resthof“) oder in dörflich-ländlich geprägtem Umfeld befindet. Sie können sich darauf verlassen, dass das Ferienobjekt einen gepflegten Gesamteindruck macht und dass die Ausstattungsqualität nachgewiesen ist (in der Regel über eine gültige DTV-Klassifizierung). Sie werden von Ihren Gastgebern persönlich vor Ort betreut und Ihr Urlausdomiziel bietet im Umfeld ausreichend Grünflächen, Spazier-, Wander- und/oder Radwege für Erholung und Naturerleben. Zusätzlich werden mindestens drei der folgenden Leistungen angeboten:

• Angebot von Lebensmittel bzw.  Produkten aus eigener oder regionaler Erzeugung
• Wöchentlich mindestens eine eigene organisierte Aktivität mit ländlichem Charakter (z.B. geführte Wanderung)
• Streicheltiere
• Gartenanlage bzw. Liegewiese

Bei Gastgebern, die nach den Kriterien der Bundesarbeitsgemeinschaft als "Anerkannter Urlaubs-Bauernhof" ausgezeichnet sind, können Sie sich darauf verlassen, dass das Ferienobjekt im räumlichen Zusammenhang mit einem aktiven landwirtschaftlichen Betrieb im Voll- oder Nebenerwerb steht. Selbst von reinen Ackerbaubetrieben wird erwartet, dass (zumindest Streichel-)Tiere auf dem Hof sind. Gepflegter Gesamteindruck und nachgewiesene Ausstattungsqualität sind selbstverständlich. Sie können sicher sein, dass Sie vor Ort persönlich betreut werden, dass eine Gartenanlage oder Liegewiese sowie ausreichend Grünflächen, Spazier-, Wander- und/oder Radwege im Umfeld vorhanden sind. Zudem müssen mindestens drei der folgenden Leistungen angeboten werden:

• Betriebsbesichtigung bzw. Hofführung
• Wöchentlich mindestens eine eigene organisierte Aktivität mit bäuerlich-ländlichem Charakter (z.B. geführte Wanderung)
• Angebot von Lebensmittel bzw. Produkten aus eigener oder regionaler Erzeugung
• Mithilfe bei der landwirtschaftlichen Arbeit möglich (je nach Saison/Witterung)

Ein "Anerkannter Urlaubs-Winzerhof" bietet eine nachgewiesene Ausstattungsqualität und einen gepflegten Gesamteindruck auf einem aktiven Weinbaubetrieb im Voll- oder Nebenerwerb mit persönlicher vor-Ort-Betreuung und ausreichend Möglichkeiten für Erholung und Naturerleben. Die Möglichkeit zur Weinprobe wird auf allen Betrieben angeboten. Zudem bestehen mindestens drei der folgenden Angebote:

• Betriebsbesichtigung bzw. Hofführung
• Wöchentlich mindestens eine eigene organisierte Aktivität mit ländlichem Charakter (z.B. Weinbergsführung)
• Wein, Lebensmittel und andere Produkte aus eigener oder regionaler Erzeugung
• Mithilfe auf dem Winzerhof möglich (je nach Saison/Witterung)

Wenn Sie einen "Anerkannten Urlaubs-Reiterhof" buchen, entscheiden Sie sich für eine Ferienwohnung, ein Ferienhaus oder ein Gästezimmer in räumlichem Zusammenhang mit einem Reiterhof in dörflich-ländlichem Umfeld, mit nachgewiesener Ausstattungsqualität, einem gepflegten Gesamteindruck und persönlicher vor-Ort-Betreuung. Grünflächen, Spazier-, Wander- und/oder Radwege stehen zur Verfügung. Im Mittelpunkt des Hofes stehen aber natürlich die Pferde und der Reitbetrieb. Eine Reithalle oder ein geeigneter Reitplatz stehen zur Verfügung. Angeboten werden Reitunterricht, Ausritte, Fahrunterricht, Kutschfahrten oder Voltigieren unter Anleitung von qualifiziertem Personal. Eine artgerechte Unterbringung und Haltung der Schul- und Gastpferde ist gewährleistet. Schulpferde und Ausstattung befinden sich in einem guten Pflegezustand.

Ein "Anerkannter Urlaubs-Fischerhof" bietet eine nachgewiesene Ausstattungsqualität und einen gepflegten Gesamteindruck auf einem aktiven Fischerhof, der im Voll- oder Nebenerwerb geführt wird. Der Betrieb bietet Ihnen ausreichend Möglichkeiten für Erholung und Naturerleben sowie eine persönliche vor-Ort-Betreuung. Im Mittelpunkt steht jedoch die Möglichkeit zum fischen und angeln mit entsprechenden Gewässern und der erforderlichen Infrastruktur, Booten, Kühleinrichtungen, usw. Zudem bestehen mindestens drei der folgenden Angebote:

• Betriebsführung bzw. Mitfahrt zum Fischen
• Wöchentlich mindestens eine eigene organisierte Aktivität im Zusammenhang mit Fischerei (z.B. Fischerabend, Räucherkurs) 
• Fisch, Lebensmittel und andere Produkte aus eigener oder regionaler Erzeugung
• Mithilfe auf dem Fischerhof möglich (je nach Saison/Witterung)

Bei dem "Anerkannten Urlaubs-Obsthof" handelt es sich um einen aktiv wirtschaftenden Obstbaubetrieb im Voll- oder Nebenerwerb mit ansprechendem Urlaubs- und Erholungsangebot für seine Gäste. Das Umfeld lädt zu Wanderungen und zum Entspannen im Liegestuhl ein. Kinder haben ausreichende Möglichkeiten zu Spaß und Spiel. Gäste werden mit einem Obstkorb begrüßt. Eine Verkostung vor Ort lädt zum Kennenlernen der hofeigenen Produkte, wie z. B. Schnäpse, Liköre oder Säfte ein. Außerdem werden wenigstens drei der folgenden Zusatzleistungen angeboten:

• Betriebsbesichtigungen oder Hofführungen
• wöchentlich (zusätzlich zur Verkostung) mindestens eine Aktivität mit ländlichem Charakter (z. B. Führung durch die Obstwiesen, Fahrt mit dem Erntewägelchen, Kochkurs o. ä.)
• Obst, Lebensmittel oder Produkte aus eigener oder regionaler Erzeugung
• Mithilfe auf dem Obsthof

Der "Anerkannte Erlebnishof" bietet in dörflich-ländlich geprägtem Umfeld ein attraktives Freizeitprogramm für Tagesgäste - unabhängig von einer etwaigen Übernachtung - an. Das Erlebnisangebot steht in Zusammenhang mit einem der folgenden Themenbereiche:

• Land- oder Forstwirtschaft, Wein-, Obst- oder Gartenbau
• heimische Flora und Fauna, Naturschutz und Landschaftspflege
• regionale Produkte, Herstellung von Lebensmitteln
• landschaftsbezogene Aktivitäten, Kunst, Kultur oder Gesundheit

Das Umfeld und die Freizeiteinrichtungen sind gepflegt und intakt. Ein Ansprechpartner vor-Ort kümmert sich um die persönliche Betreuung der Gäste. Es gibt  ausreichend Möglichkeit zur Rast und ein Verpflegungsangebot mit Imbiss und/oder Getränken, zumindest teilweise auch mit regionalen Produkten.

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